Proloco Ferrara
Tradizioni enogastronomiche

Aglio di Voghiera

Prodotto tipico della zona, è diventato uno dei prodotti locali che ha ricevuto il riconoscimento del marchio DOP.
Questo è un ingrediente molto utilizzato nella cucina tradizionale ferrarese, usato nelle preparazioni dei cibi tipici ferrarresi.
http://www.agliodivoghiera.it